姜汁做的啤酒,好喝还不会醉!

摘要: 寒露已过,天气转凉,饮食上就应该吃一些温性的东西。夏日里常喝的啤酒大都是凉性的,喝多了会增加身体的寒气。今天

10-12 21:11 首页 楚尘文化

寒露已过,天气转凉,饮食上就应该吃一些温性的东西。

夏日里常喝的啤酒大都是凉性的,喝多了会增加身体的寒气。

今天一条生活馆就推荐一款暖性的姜汁啤酒,酸甜好喝,驱寒养胃,很适合秋冬时节喝。



这款畅销美国的软饮——Ginger beer 姜汁啤酒,来自北美姜产品第一品牌“The Ginger People” 。

它是北美最流行的饮料之一,长居北美饮料畅销榜。

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好喝不会醉的啤酒



大家都会觉得姜的味道比较冲,但把它做成啤酒,真的很好喝,淡淡的姜味中,夹杂着柠檬的酸爽,甜味中还带着一丝焦香。



鲜活的姜味从舌尖窜到口腔,再入喉、入胃,喝完后整个身体都觉得暖暖的。



啤酒口感和姜汁味道完美融合在一起,平时不喜欢吃姜的人,也能接受。

虽然它被称为姜汁啤酒,但其实里面是不含酒精的,只是制作工艺和啤酒类似,开车也可以喝。

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北美姜产品第一品牌



这款姜汁啤酒的生产商是美国“The Ginger People” ,自1999年以来,他们就一直在制作这款标志性的姜汁饮料,并且获得了多项国际大奖。


该品牌的创始人Bruce 夫妇,原本是澳洲的种姜农户,1984年前往美国发展。

他们创立了The Ginger People这个品牌,研发和销售各种关于姜的产品,从入口的食物,到洗护用品,品种丰富。


如今The Ginger People 在全球28个国家销售,年销售额超过6亿美金,成为世界第一的姜产品品牌。

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鲜榨姜汁制成



市面上很多姜汁啤酒,多是姜香精勾兑的,但“The Ginger People”姜汁啤酒,是用真正的压榨姜汁做成的,保留了生姜的精华,不含任何化学合成物。

把生姜进行压榨获得新鲜的姜汁,然后用糖浆调味,经过一系列工序后,获得最好的口感。


原料中的生姜,来自福建漳浦。这里是国内优质仔姜种植基地,种植历史悠久。

同时,这里的姜还获得了美国USDA、德国BCS有机认证及英国BRC认证。

Tips:

USDA认证:美国最权威的有机认证,认证机构为美国农业部。

BCS认证:德国对有机食品进行检查和认证的专门机构。

BRC认证:英国零售商协会用以评估零售商自有品牌食品的安全性,已经成为国际公认的食品规范。

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驱寒暖胃、防治感冒



姜是生活中常见的一种食材,也是被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。

姜汁做成啤酒,不仅保留了姜内的活性物质,而且还完整地保留了姜内的蛋白质、多糖、维生素等营养元素。



长期饮用可以舒筋活血,促进血液循环;迅速缓解疲劳,清神醒脑。

姜汁还可以作为一种抗炎药物和抗氧化剂,它会在人体的免疫系统中发挥作用,增强身体的活力和免疫力。


同时,姜也是助阳之物,常被用于男性保健,可以起到助阳的作用。

在国外,姜汁啤酒是人们感冒时会喝的饮品,它的药理性会适度缓解感冒症状。



除此之外,姜汁啤酒性温,可以搭配一些寒性的食物,比如大闸蟹。

时下正是蟹肥膏黄的季节,吃大闸蟹时配上这瓶姜汁啤酒,不仅中和了蟹肉的寒性,养胃护胃,而且还能清除口中的腥味,简直是最佳拍档!

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